Wofür eignet sich Haselnuss - außer als Brennholz?

rhinelander61

ww-birnbaum
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Moin,

hier fallen gerade größere Mengen Haselnuss mit einem Durchmesser von 10 bis 20 cm an.
Kann man damit - außer verstochen - etwas anfangen?
Hab eben mal ein Stück gespalten, um zu sehen, wie's aussieht und hatte prompt eine fette Made / Larve auf dem Hauklotz liegen.

HG Andreas
 
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