Welches Holz ist das?

[Friederich]

was bei uns so an Ulme wächst und immer mehr durch die Ulmenpest vertrocknet ist, ist kein Holz was einen hohen Gerbstoffgehalt hat und somit aufs räuchern nicht wirklich so eindeutig wie Eiche reagiert.

Hallo Jörg, das ist jetzt aber nicht wirklich geeignet, damit er Ulme von Kastanie unterscheiden kann. Eiche stand ja garnicht zur Debatte.
Da würd ich doch das Querschnittsbild. vorziehen.
Sieht für mich übrigens auch eindeutig nach Ulme aus.
Gruß
Friederich

 

[dieweltistrund]

Hallo Friederich,

sorry, ich meinte es ist ganz einfach, wenn er versucht zu räuchern wird die Esskastanie so wie Eiche reagieren - ich gehe davon aus das er ein Stück Eiche mit rein legt - und Rüster halt nicht so reagiert...

Gruß

Jörg

PS Wenn es allerdings doch Robinie sein sollte, bleibt die Frage nachdem räuchern leider offen!

Hallo Jörg, das ist jetzt aber nicht wirklich geeignet, damit er Ulme von Kastanie unterscheiden kann. Eiche stand ja garnicht zur Debatte.
Da würd ich doch das Querschnittsbild. vorziehen.
Sieht für mich übrigens auch eindeutig nach Ulme aus.
Gruß
Friederich