kreisausschnitt

Hallo Woodworker Community, ich möchte für meine Outdoorküche runde Holzbrettchen mit einer Saftrinne/Kreisnut bauen. Ich besitze mehrere Oberfräsen (Makita Einhandfräse, Bosch POF1400, Metabo 1229) weiß aber nicht wie ich diese Kreisnut herstellen kann. Habe schon mehrfach Kreisausschnitte...

Auch wenn die Frage jetzt blöd klingt (wobei es gibt ja nur blöde Antworten) Wenn ich einen Kreisausschnitt mit einem Fräszirkel mache und ich dann zur finalen Tiefe komme wo der Ausschnitt dann "frei" gefräst wird und dieser danach lose ist, wie sorge ich dafür, dass dieser Kreis sich nicht...