Kaffeepulver, in einer kleinen Schüssel oder sogenannte "Edelstahlseife" in den Schrank gelegt, sollte helfen. Ansonsten mit offenen Türen an einem gut belüfteten Ort auslüften lassen.
Nur Löcher, oder lag da auch noch Holzmehl? Da der Schrank ja schon sauber gemacht wurde, beobachte mal, ob...