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Hallo zusammen,
ich strebe an, ein Stirnholz-Schneidebrett zu basteln. Meine konkrete Frage/Diskussionspunkt ist die Nutzung von europäischem Ahorn. Ahorn wird für Schneidebretter ja oft als "(sehr) gut geeignet" empfohlen. Es gibt dazu aber auch kritische Stimmen (z.B. hier: (Link) Der...
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