Würd ich auch so machen.
Bündig bleibt nicht bündig. Eines der beiden Werkstücke wird immer ein wenig mehr oder weniger schwinden als das Andere.
Rausquellenden Leim kann man verhindern, indem man (natürlich) nicht zuviel aufträgt, und indem man nur ins Zapfenloch Leim gibt-nicht auf den Zapfen...