Ich habe hier gelernt, bei Holz eigentlich immer 5mm Hub, 3mm eigentlich nur bei Lack schleifen.
150er Teller ist i.d.R. besser, da die Auflagefläche größer ist, und da somit ie Gefahr Dellen in die Fläche zu schleifen, kleiner ist.
Ich persönlich bevorzuge 150mm, geht einfach schneller, hatte...