Walnuß-Hirnholzschneidebrett mit Rapsöl ölen?

[Nordbaden]

Hallo,

wie schon geschrieben habe ich Probleme, mein Walnuß-Hirnholz-Schneidebrett zu ölen.

Mein Standard-Holzöl (bezogen bei nem Schreiner), mit dem ich bei nem Eichen-Eßtisch und Buche-Küchenarbeitsplatte tolle Ergebnisse hatte, hinterläßt bei dem Schneidebrett nen weißen, resistenten Film.

Habe jetzt mal Rapsöl getestet, und das geht wunderbar.

Spricht aus Eurer Sicht was gegen Rapsöl?

Wünsche ne erfolgreiche Woche,

Peter

 

[carsten]

Hallo

ja, da Rapsöl wie die meisten pflanzlichen Öle nicht vollständig aushärtet und ranzig werden kann. ( Ausnahme ist übrigens Walnußöl).
Kann dir dann passieren das wenn du ein Stück Wurst oder Käse länger drauf fliegen läßt das ganze dann ein wenig nach Öl schmeckt.