Gammelfleisch: Blau für Schlachtabfälle

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Als Reaktion auf die jüngsten Fleischskandale sollen Schlachtabfälle in Deutschland künftig eingefärbt werden. Die Verbraucherschutzminister sprachen sich zum Abschluss ihrer Konferenz in Baden-Baden für einen nationalen Alleingang aus, falls es keine europaweite Kennzeichnungspflicht geben sollte.

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