Ja. Die Zeiten haben sich geändert. Aus Kosten, und vor allem aus Lieferzeit Gründen. "In der guten, alten Zeit" (ich hasse diesen Satz ), musste man mind. 1 Monat warten bis die Messer da waren. Da machte man es lieber selbst. Heutzutage ist es einfach besser, es machen zu lassen.
LG Gerhard