Guten Morgen!
Ich kann dir folgendes Buch empfehlen:
https://amzn.eu/d/1geM64O
Es ist in englisch geschrieben, jedoch so gut bebildert und aufgebaut, dass man nicht unbedingt Englisch können muss.
Es beinhaltet Entwurf, ergonomische Details, Pläne mit Maßen, konstruktive Details, und...