Ich arbeite am liebsten mit der Part Design Workbench.
Selektiere dein Objekt, wähle im Menü PartDesign->Neuer Körper, um einen Körper daraus zu machen, den du bearbeiten kannst.
Dann Fläche selektieren, Skizze anlegen, Form darin zeichnen, Skizze verlassen, Vertiefung anwählen, fertig.
Müsste...