| Schneidbrett
Halo Nina,
Jeder PVA Kleber(Weissleim), wie Ponal sind dafuer geeignet, eine wasserfeste Variante ist von Vorteil. Als Finish weuerde ich Wallnussoel verwenden. Das Oel trocknet langsam ohne Filmbildung. Das Walnussoel aus dem Reformhaus genuegt (ist meist billiger wie die im Handel angebotenen lebensmittelechten Oele).Um das Holz mit Oel zu saettigen sind mindestens 2 Oelauftraege notwendig. Beim neuen Brett fuer den zweiten Auftrag ca eine Woche warten bis der erste Auftrag ins Holz eingezogen ist.
Zeigt das Schneidbrett nach einiger Benutzungszeit Gebrauchsspuren, genuegt ein leichtes Schleifen und ein neuer Oelauftrag und die alte Schoenheit ist wieder hergestellt.
Schneidbretter grundsaetzlich nicht ins Wasser legen, sondern nur feucht Abwaschen und stehend trocknen, so wird ein Quellen und Verwinden des Holzes vermieden.
Sollte das Brett einen Geruch annehmen, kann ein Abwaschen mit Essigessenz helfen, den Essig auf dem Holz eintrocknen lassen, falls Geruch nicht verschwunden nochmals wiederholen. Der Essig verfliegt ohne Rueckstaende zu hinterlassen.
Wuensch allzeit appetitliche Schneidbretter.
mfg
Ottmar
PS: Das Wallnussoel macht das Holz etwas dunkler (feuert es an), von allen trocknenten Oelen hat es die geringste Verfaerbung.  | 
Linear-Darstellung
